• Kaféjobb

    Kafébranschen har fått en egen platsbank. Den är helt gratis. Registrera din annons idag! www.kafejobb.se
  • Bästa kaffet i STHLM

  • Matbloggstoppen

Troféerna för SCAEs tävlingar

Tog en bild på troféerna. Närmst finner ni troféen för Swedish Latte Art Championship. Sedan följer guld-, silver- och bronshandtagen för Barista Cup och sist koppningsskeden för Swedish Cupping Championship. I framkant av bordet finner man de sex tamprar som donerades av DC på Nordiska Smakpatrullen. Riktigt gedigna och tunga. Härliga.

Årets barista; Emil Eriksson! (och årets koppare)

Emil Eriksson gjorde en dubbel och tog hem både segern i Swedish Cupping Championship och i Barista Cup 2010. Helt galet. Han är ju fantastiskt duktig. Tror väldigt få hade dock tippat top 3 hade blivit så här; 1:a Emil Eriksson 2:a Rebecka Thurfjell 3:a Daniel Remheden Klicka på vardera så kan ni läsa det [...]

Vinnare i Swedish Cupping Championship

Emil Eriksson tog hem segern efter besegrat sin sambo Frida i finalen. Set:en var av växlande svårighet där den knepigaste var 2 olika sorteringar av samma kaffe (screen 19 och margogype). Hade själv inte en suck på den…

Heat 2, Cupping Championship

Så i finalen har vi Emil Eriksson och hans sambo Frida!

Heat 1, Cupping Championship

Frida kliver in från nästan ingenstans och vinner över koppare från bl a Löfbergs och Koppi.

Baristafesten

Varje år avslutas alltid Barista Cup med en fest där alla möts upp. Det brukar vara ett hejdundrande kalaj. Förra årets efterfest höll på att sätta p för ett visst rosteris konceptbutik… I år avslutar baristafesten inte bara en tävling utan 3 tävlingar. Vinnaren i respektive tävling, Barista Cup och Swedish Latte Art Championship, tillkännages. [...]

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.