• Kaféjobb

    Kafébranschen har fått en egen platsbank. Den är helt gratis. Registrera din annons idag! www.kafejobb.se
  • Bästa kaffet i STHLM

  • Matbloggstoppen

Mastodontsamling av WBC-bilder

Vi är ju ungefär halvvägs mellan WBCs. Så jag satt och mindes hur kul det var och hur mycket jag ser fram emot Bogotá Så mastodont är det inte, 54 st. Men för att vara i blogginläggform. Så håll till godo. Inget från Penny University, det kommer separat.

Sebastian trea i världen!

Kommer du ihåg när du var liten och man somnade typ kl fem på kvällen och mamma sa, ”du har ju haft en stor dag idag”? Så känns det efter den här dagen. Vi har sprungit runt på mässan hela dagen. Bilder kommer så klart. Höjdpunkterna var; dra shots på La Marzocco Stradan, dricka en [...]

Hoppla?

Par i mästarbesök

Två svenska mästare på samma dag. Härliga tider. Glömmer nästan bort att djuren står och parar upp sig två och två utanför… Emil Eriksson vinnare i Barista Cup 2010 och Swedish Cupping Championship, kom förbi. Han är uppe i Stockholm för att sätta den perfekta rostkurvan för Ididon han tävlar på. Tydligen har den redan [...]

Finalbilder på Årets Barista Emil Eriksson

Emil vilken pöjk! Också en sådan där bara genomtrevlig kille. Skåning. Tydligen jobbar i stort sett överallt i Malmö. Fogarolli, Nesta, Njutbar m fl. En spillevink, som slog i Eskil Ingvarsson att han skulle tävla på en ljusrostad Malabaar (vilket kan ju vara det äckligaste jag hört talas om på ungefär 6 veckor). Helt enkelt [...]

Tajt Barista Cup-topp

Poängen från BC-finalen är nu offentliga på www.scae.se Här är dem i alla fall; 1:a Emil Eriksson, 696,5 poäng 2:a Rebecka Thurfjell, 693 poäng 3:a Daniel Remheden, 656 poäng 4:a Eskil Ingvarsson, 601,5 poäng 5:a Sebastian Ryberg, 555,5 poäng 6:a Oskar Alvérus, 472 poäng Ja det skiljde 3,5 poäng mellan 1:an och 2:an. Det är [...]

Sydsvenskan uppmärksammar Emil och BC

Läs artikeln här. Känner ni igen bilden? Det är verkligen kanon när icke-bransch-media uppmärksammar våra evenemang och specialkaffekulturen. Tipsa om ni ser det dyka upp någon annanstans.

Årets barista; Emil Eriksson! (och årets koppare)

Emil Eriksson gjorde en dubbel och tog hem både segern i Swedish Cupping Championship och i Barista Cup 2010. Helt galet. Han är ju fantastiskt duktig. Tror väldigt få hade dock tippat top 3 hade blivit så här; 1:a Emil Eriksson 2:a Rebecka Thurfjell 3:a Daniel Remheden Klicka på vardera så kan ni läsa det [...]

Vinnare i Swedish Cupping Championship

Emil Eriksson tog hem segern efter besegrat sin sambo Frida i finalen. Set:en var av växlande svårighet där den knepigaste var 2 olika sorteringar av samma kaffe (screen 19 och margogype). Hade själv inte en suck på den…

Heat 2, Cupping Championship

Så i finalen har vi Emil Eriksson och hans sambo Frida!

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.