• Kaféjobb

    Kafébranschen har fått en egen platsbank. Den är helt gratis. Registrera din annons idag! www.kafejobb.se
  • Bästa kaffet i STHLM

  • Matbloggstoppen

Jonny Friberg på P4 Jönköping

Lyssna på intervjun med Jonny Friberg från Arabusta inför deltävlingen i Värnamo.

”Slutgiltiga” intryck från deltävlingen i Värnamo

Genuint tacksamhet till David Haugaard, Jonny Friberg, Matthias Gaunitz, Scandic Värnamo, Anders Holzner, Mattias Sjöbäck, Poyan Ebrahimi, Torkel Hultén, Janne Bonin, Ola Persson. Volontärer och funktionärer. Publik. Och så klart baristorna. Smålänningarna hade verkligen gått above-and-beyond med sitt engagemang för att göra det här till en fantastisk dag. Om de tävlande då? Framförandena var traditionella [...]

Finbilder på Johanna Finnander, Arabusta

Finbilder på Maria Johansson, Arabusta

Intryck från tävlande #5 Johanna Finnander

Säker med mycket charm. Man ser att hon gillar vad hon gör. Varje drink levererades med ett leende. Gör så otroligt mycket. Kommer precis som tävlande #4 från Arabusta, så är lokal förmåga. Också välplanerad presentation med gott om tid. Espresson, missade jag faktiskt Cappuccinomomentet sköttes med bravur. Konsekventa glansiga cappuccinos. Signaturdrinken med choklad och [...]

Johanna och cappuccinon

Johanna Finnander, tävlande #5

Intryck från #4 Maria Johansson

Koncentrerad. Kaffet var från Etiopien, som hon själv har påbrå ifrån. Hade hur mycket tid som helst över, men kändes allt annat än stressad. Espresso, tajta beskrevs som hög syra och bra sötma. Cappuccinon såg fin och konsekventa ut. Signaturdrinken var kanonbra, med riktigt markant och trevlig limesmak. Utan att bli för sur. Skönt namn [...]

Grym ”Frozen Ethiopian”

Tävlande #4 Maria Johansson

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.