• Kaféjobb

    Kafébranschen har fått en egen platsbank. Den är helt gratis. Registrera din annons idag! www.kafejobb.se
  • Bästa kaffet i STHLM

  • Matbloggstoppen

Robusta

Desserter

Själv är jag stor anhängare av trerättersmiddagen. Varje del och fas har sin egen funktion. Ser med ledsna ögon på den amerikanska trenden där rätterna blir så stora ”att man blir mätt på bara huvudrätten”, som om det skulle vara något positivt. Desserten är ju en självklar avslutning tycker jag. I den här kategorin finns [...]

En kaffeprojektledares portfölj

Jag håller på att packa väskan inför råddandet i morgon. Slogs bara av vilket knäppt jobb jag har. Och fantastiskt. Innehåll; Precisionsvåg IKEA-verktygslåda (hammare, skruvmejsel med utbytbart huvud, tång) Smärtstillande Hålslagare Morakniv Skiftnyckel Häftapparat Extra häftklammrar Måttband 5m Sladdbindare 2 olika längder Hjärtformad metallask med grabberskruv Tejprulle Textiltejp Att inhandla i morgon: Häftstift 3 Pärmar [...]

Kilogram å sånt där

Inne i butiken; Kvinna (runt 55): ”Hur mycket kaffe är det där? 700 gram?” Expediten (tjej på 25): ”Eh asså eh…” Expediten läser på kassan: ”Noll komma sjuhundra kilo” 5 sekunders paus Kvinnan: ”Ja men det är ju 700 gram?” Expediten: ”Asså jaha, asså jag är inte så bra på sånt där…”

330mg Koffein + väldigt mycket fritid =

Jag vet. Att bara blogga upp ett ganska random youtube-klipp är höjden av lättja. Men roboten är söt och det är söndag.

Stureplan 2010

Valentineslåt

Totalt OT men här är en alla hjärtansdag-låt att värma sig med i bistra februari.

Blandade bilder från lunchen

Det bjöds på rejält med godsaker på Den stora matdagen. Lunchen var signerad kocklandslaget. Desserten var av Daniel Roos, helt galen och skoj! Kaffet var Buena Vista av Johan & Nyström. Hajade verkligen till, så ruskigt bra blandning! Jag hann stanna på två riktigt intressanta föreläsningar. Den första var om märkesidentitet och var en riktig [...]

Den stora matdagen

(Inte att förväxla med den lilla) Jag ska förbi Hill & Knowltons PR-evenemang idag, ”Den stora matdagen”. Det kommer att vara presentationer, bl a om de kommande trenderna och ett föredrag jag gärna vill höra YouGovs föredrag ”Innehållet i våra livsmedel”. Dessutom bjuder kocklandslaget på lunch. TANSTAAFL… Eller? Återkommer med intryck.

Koffein, koffein kära koffein

Fick den här skickad till mig idag. Undrar varför Starbucks mörkrostade kaffe innehåller 260mg på en 12oz med Caribou bara har 180mg. Kul att en dos på 300mg gör en Caffeine Intoxicated, a k a ”the jitters”. Japp check på den. Varför McDonald’s och Dunkin” Donuts kaffe inte innehåller så mycket koffein är ju inte [...]

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.