Sebastian med sitt röda hår och sitt röda förkläde. Ruskigt trevlig. Verkligen genuint trevlig. Hans fru också. Och så har de världens sötaste lilla dotter. Han gick ut som tävlande #1. Stor hejarskara, förstår varför. Driver Fogarolli, något vi i Stockholm avundas. Senare visade det sig att han vann Swedish Latte Art Championship. Så jag får nöjet att resa med honom till London i juni! Kul kuriosa är att Emil Eriksson faktiskt har jobbat för Sebastian på Fogarolli…
Grattis Sebastian, nu rockar vi London!
PS, hans pistagekräm som han använde till signaturdrinken… Vansinnigt grym.
Postat i: Allmänt om kaffe, Barista Cup, Evenemang Taggat: | Fogarolli, Sebastian Ryberg, Swedish Latte Art Championship
Är inntreserad av varför Haugaard betraktas som kaffamystiker?..har prövat både honom och hans kaffe…och jag kan bara hålla med..man hamnar i andra världar man visste fanns ..men aldrig hade besökt..han tog mej till världar jag aldrig besökt..
Ja du… Haugaard har alltid ngt nytt att bjuda på, både visdomspärlor och gott kaffe.